Nada de mais. Como quase todos os fins de semana, fiz um bolo para a sobremesa do almoço de família de domingo.
Coisa simples e prosaica. Foi ao forno numa daquelas formas chamadas de chaminé e cresceu, cresceu, cresceu, até que ficou assim.
E aí pensei: «Enganei-me na forma! Usei a mais pequena! Agora como é que o tiro dali? Vai "estrampalhar-se" todo...»
O certo é que saiu direitinho, direitinho e lindo!!
E delicioso, também!
Um simples bolo de iogurte...
6 ovos
1 iogurte de aromas
3 medidas (da embalagem do iogurte) de açúcar
3 medidas de farinha
2 colheres de café de fermento em pó
1/2 medida de óleo.
Batem-se as gemas com duas medidas de açúcar. De seguida junta-se o óleo, a farinha com o fermento e o iogurte batendo sempre muito bem. Por fim, misturam-se as claras batidas em castelo firme com uma medida de açúcar.
Deita-se o preparado numa forma (GRANDE) barrada com margarina e polvilhada com farinha e vai ao forno na temperatura 180/190º, durante 30/40 minutos.
: )))
ResponderEliminarOlha como saiu lindo, Graça!! És uma mulher de muitos talentos. : ) Até sabes tirar um bolo gigante de uma forma minorca! : ))
A fazer salivar os gulosos, Graça? Bem que ia agora uma fatia. :)
ResponderEliminarEu faço bolo de iogurte mas bato tudo junto. É a despachar. :)
Saiu com uma estrela!
ResponderEliminarEstá com muito bom aspecto.
Bjs
Esta é a receita que costumo fazer, só reduzo o açúcar e não uso fermento! Ah e nunca ficou tipo estrela :)
ResponderEliminarBeijinho imenso Graça.
Também queeeero!
ResponderEliminarÓ páh, que injustiça! Logo esta semana que (finalmente) comecei a dieta! hehehe
Beijinhos doces
(^^)
Hum... saboroso ficou com certeza!
ResponderEliminarAbraço.
Tem um óptimo aspecto.
ResponderEliminarAté já marchava uma fatia.
Beijinhos
Um bolo rachado :) Acho que até ficou mais bonito assim !
ResponderEliminarTambém o costumo fazer mas ponho só 2 medidas de açúcar amarelo mal cheias :)
Um beijinho
O Toque do coração
Graça,
ResponderEliminarvou chegar amanhã para o pequeno almoço!
guarda uma fatia !
Angela
Seus gulosos!!! (eu não, claros está...)
ResponderEliminarBeijinhos doces para todos.