terça-feira, 1 de novembro de 2011

Dia do Bolinho



Para quem pensa que as nossas tradições estão esquecidas ou substituídas por tradições estrangeiras, tenho a dizer que, pelo menos aqui por Leiria, o costume de as crianças "irem ao bolinho" - em Lisboa diz-se "pedir pão por Deus" - ainda está bem vivo.

Nas escolas dos mais pequenos, as professores e educadoras esfalfam-se a amassar e a cozer o bolinho - broas de batata ou de batata doce com frutos secos (de que já aqui deixei uma receita) - bem como a pintar e a ornamentar sacos para as crianças levarem para casa com o respetivo bolinho.

Vejam o bom gosto e o requinte do saquinho que a minha neta Elisa trouxe do Jardim:




Durante toda a manhã do dia de hoje, grupo mais ou menos grandes de crianças encheram as ruas por aqui indo de casa em casa, com os seus saquinhos, a pedir o bolinho. 

Ah! E eu também recebi um bolinho requintado. Ora vejam:


Cestinho com paninho com renda


e as broinhas castelar e de batata doce
que estavam uma delícia!
Hmmmm!



12 comentários:

  1. Y nosostros aqui, tan solitos, nos quedamos sin nada.
    ;(

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  2. Que têm bom aspecto, ah isso ng pode negar!!! Nem a ASAE!! ahahah

    Um bjinho do seu conterrâneo mais novo

    Flávio

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  3. Como eu gosto de broas castelares! Compro sempre pelo Natal. Nem sei se vendem fora dessa época... deveria informar-me nas padarias portuguesas que por aqui há.

    Essa é uma tradição muito interessante. É da responsabilidade da comunidade mantê-la para não ser substituída pelo Halloween ou, pelo menos, para não ser esquecida.

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  4. Adoro broas, adoro batata doce...e agora descobri um doce na Mulher de Capote , que é a minha perdição!

    Bons sonhos

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  5. Que delícia de tradição! Deu água na boca! Abraço, Célia.

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  6. Curioso! Não conhecia esta tradição!
    As imagens são "miminhos".

    Beijo

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  7. Carol minha querida
    As broas castelares existem todo o ano aqui em casa, embora eu não seja amiga de doces, mas tenho sempre.
    A saca está linda. As dos meus netos foram feitas por mim é as que usam para ir ao Pão por Deus. As minhas filhotas disseram que na Marinha Grande as ruas encheram, aqui em Monte Real também pelo menos até à hora do almoço.
    Beijinho

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  8. Não conhecia esta tradição do bolinho mas confesso que achei deveras interessante.
    Até imprimi o cestinho com paninho com rendinha :-)
    Gosto de coisinhas destas para oferecer às amigas com os doces que também faço e nem precisa de ser em dia das bruxas.

    chuacs!!!!!

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  9. Encanta-me saber que estas tradições se vão mantendo, apesar de, em muitos lugares, estarem quase esquecidas...
    Que lindo o saquinho que fez a tua netinha. E as broinhas estão com um aspecto delicioso.
    Estamos a chegar à época delas - o Natal.
    O tempo voa!

    Qu tenhas passado um feliz "Dia de Todos os Santos".
    Beijinhos

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  10. ái que delícia. tradiçoes e bolinhos, hummmmmmmm
    por aqui hoje fizemos os novos bolinhos no palito, chamados de cakepops... deliciosos olha a recita ai:
    http://www.gigasaude.com.br/como-fazer-cakepop-bolo-no-palito_823.html
    beijossss

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  11. Obrigada, amigas. Ainda bem que gostaram de ter falado desta tradição aqui da zona.

    Tite, bons crochés...

    Catarina, as broínhas castelar estão à venda todo o ano nas pastelarias. Se precisares mando-te algumas...Ou então, mando-te a receita. Eu ADORO broas castelar!

    Ruizito, por supuesto, si estais solitos, vengam pronto para Portugal! Besitos.

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  12. Afinal parece que falei antecipadamente, a respeito do dia das bruxas. Fazendo força para manter as nossas tradições, e sobretudo os nomes que nós damos ás coisas.
    Se calhar tem tudo a ver, e não passa de uma mera troca de nome já que o dia é o mesmo (só muda a hora), e o conceito é parecido.

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